Návod na použitie MIELE KM 6306

[. . . ] Istruzioni d'uso e di montaggio Piani di cottura in vetroceramica a induzione Leggere assolutamente le presenti istruzioni d'uso e di montaggio pri- ma di procedere al posizionamento, all'installazione e alla messa in funzione dell'elettrodomestico. In questo modo si evitano danni a se stessi e alle apparecchiature. it-IT M. -Nr. 09 889 880 Indice Indicazioni per la sicurezza e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] fondo a strati), contemporaneamente vengono utilizzate le zone cottura collegate (v. "Booster"). Un rumore di clic può comparire con processi di commutazione elettronici, soprattutto a livelli di potenza bassi. Ronzio quando si accende la ventola di raffreddamento. Si accende per proteggere l'elettronica se il piano cottura viene utilizzato frequentemente. È possibile che la ventola di raffreddamento continui a funzionare anche dopo aver spento l'apparecchio. Induzione 21 Induzione Stoviglie Stoviglie adatte: ­ acciaio inossidabile con fondo magnetizzabile, ­ acciaio smaltato, ­ ghisa. Stoviglie non adatte: ­ acciaio inossidabile con fondo non magnetizzabile, ­ alluminio o rame, ­ vetro, ceramica, terracotta. Per verificare se un recipiente di cottura è adatto per il piano a induzione è sufficiente appoggiare una calamita sul fondo del recipiente. Se la calamita rimane attaccata, in generale il recipiente è adatto. Se si usano recipienti non adatti, sul display delle zone cottura lampeggia alternato al livello di potenza impostato. Le caratteristiche del fondo delle stoviglie possono influenzare i risultati di cottura (p. es. la doratura di frittate può risultare non uniforme). ­ Per un uso ottimale della zona cottura, scegliere un recipiente con un diametro del fondo adatto (v. Se la pentola è troppo piccola non viene rilevata e sul display delle zone cottura lampeggia alternato al livello di potenza impostato. ­ Usare solo pentole e padelle a fondo liscio. Pentole e padelle con fondo ruvido possono graffiare il piano in vetroceramica. ­ Sollevare il recipiente per spostarlo per evitare che la superficie si graffi. ­ Quando si acquistano pentole o padelle tenere presente che spesso viene indicato il diametro massimo o superiore. Importante è però il diametro (di norma più piccolo) del fondo. ­ Possibilmente utilizzare padelle dal bordo diritto. Con le padelle dal bordo inclinato l'induzione agisce anche nell'area del bordo della padella. Il bordo della padella potrebbe decolorarsi o perdere parte del rivestimento. 22 Consigli per risparmiare energia elettrica ­ Usare possibilmente sempre il coperchio per evitare l'inutile dispersione di calore. ­ Per quantità ridotte si consiglia di utilizzare una pentola più piccola. Una pentola di piccole dimensioni ha bisogno di meno energia elettrica rispetto a una pentola grande, non particolarmente piena. ­ Si consiglia di cuocere con poca acqua. ­ Dopo aver iniziato ad arrostire o a cuocere le pietanze portare il livello di potenza su un livello più basso. ­ Usare una pentola a pressione per ridurre il tempo di cottura. 23 Aree di regolazione Area di regolazione Fondere burro 1­2 Preparare gelatina Preparare pappa al latte 2 Riscaldare piccole quantità di liquidi 3 Cuocere riso Scongelare verdure congelate in blocco Cuocere cereali Scaldare pietanze liquide e semisolide 4 Preparare omelette e uova all'occhio di bue senza doratura Cuocere pasta Stufare verdure, scongelare pesce e riscaldare alimenti surgelati 5 Iniziare a cuocere quantità di pietanze maggiori, p. es. salsa olandese Preparare uova al tegame (senza surriscaldare olio o burro) Arrostire delicatamente (senza surriscaldare i grassi) pesce, 7 cotolette, salsicce Preparare purea di patate, frittate Iniziare ad arrostire brasati 8 Cuocere grandi quantità di acqua 9 Inizio cottura I dati sono prettamente indicativi. La potenza della bobina ad induzione varia a seconda della grandezza e del materiale del fondo del recipiente di cottura. È quindi possibile che i livelli di potenza siano differenti a seconda del recipiente di cottura usato. Con la pratica si imparerà a impostare il livello adatto a seconda dei recipienti di cottura usati. Se si utilizzano recipienti di cottura nuovi, di cui ancora non si conoscono le caratteristiche, impostare un livello di potenza inferiore rispetto a quello indicato. 24 Modalità di utilizzo Impostazione Il piano cottura in vetroceramica è dotato di tasti a sensore elettronici che reagiscono al contatto. Per motivi di sicurezza, al momento dell'accensione premere il tasto sensore On/Off un po' più a lungo rispetto agli altri tasti. Ogni reazione dei tasti è segnalata da un segnale acustico. Difetto di funzionamento perché i tasti sensore sono sporchi e/o coperti. I tasti sensore non reagiscono oppure alcune funzioni si attivano automaticamente o addirittura il piano cottura si spegne in automatico (v. "Dispositivi di sicurezza", capoverso "Spegnimento di sicurezza"). Se si appoggiano recipienti di cottura molto caldi sui tasti sensore/sulle spie è possibile danneggiare l'elettronica sottostante. Tenere puliti i tasti sensore e le spie. Non appoggiare nessun oggetto sui tasti sensore e sulle spie. Non appoggiare le stoviglie calde sui tasti sensore e sulle spie. 25 Modalità di utilizzo Pericolo d'incendio! Rimanere sempre nelle vicinanze del piano cottura quando è in funzione. [. . . ] Miele rende noto che non si assume alcuna responsabilità per danni diretti o indiretti causati da lavori di installazione e manutenzione o da riparazioni scorretti. Non risponde inoltre dei danni causati dalla mancanza o dall'interruzione della conduttura di messa a terra (p. es. scossa elettrica). Far allacciare il piano cottura alla rete elettrica solo da un elettricista qualificato. L'elettricista qualificato deve conoscere e rispettare le normative locali e le normative aggiuntive dell'azienda elettrica locale. A fine montaggio deve essere garantita la protezione contro eventuali contatti. Potenza assorbita v. targhetta dati Dati di allacciamento I dati necessari per l'allacciamento si rilevano dalla targhetta dati. [. . . ]