Návod na použitie AEG-ELECTROLUX ZAM6105BB

[. . . ] Prosím, odovzdajte ho aj prípadnému alsiemu vlastníkovi spotrebica. Prajeme vám vea radosti z vásho nového spotrebica. Obsah Pouzívania, tabuky a odporúcania Vnútorná strana dverí Varenie v pare VITALNE PECENIE HORUCI VZDUCH a a následne VITALNE PECENIE INTERVAL PLUS INTERVAL PECENIE Pecenie Pecenie mäsa 2 2 2 3 4 5 5 6 11 BIO PECENIE Grilovanie ROZMRAZOVANIE Programy na pecenie mäsa RECEPTY RECEPTY PRE PARU ZAVARANIE PECENIE MUCNYCH PECENIE MASA SPECIALNE 14 15 15 16 17 17 19 20 23 27 Zmeny vyhradené Pouzívania, tabuky a odporúcania VAROVANIE Pozrite si cas , , Informácie o bezpecnosti". Informácie o akrylamidoch Poda najnovsích vedeckých poznatkov môzu akrylamidy pri pecení potravín (predovsetkým obsahujúcich skrob) spôsobova zdravotné riziko. Preto vám odporúcame pripravova jedlá pri co najnizsích teplotách a prílis jedlá nezapeka. Vnútorná strana dverí Na vnútornej strane dverí nájdete císla úrovní v rúre. Teplota a casy pecenia uvedené v tabuke sú iba orientacné. [. . . ] Cesto rozdete na dve casti, vytvarujte z nich dva pozdzne bochníky a polozte ich na vymastený pekác, alebo na pekác pokrytý pergamenom na pecenie. Nechajte bochníky vykysnú este raz na dvojnásobný objem. Pred pecením posypte trochou múky a ostrým nozom ich diagonálne narezte tromi az styrmi rezmi do hbky 1 cm. VIANOCKA Na cesto: · 500 g múky · 20 g kvasníc Pouzívania, tabuky a odporúcania 19 · 200 ml vlazného mlieka · 40 g cukru · so · 5 vajecných ztkov · 200 g mäkkého masla Na nápl: · 180 g nasekaných lieskových orieskov · 20 g strúhanky · 1 cajová lyzicka mletého zázvoru · 50 ml mlieka · 60 g medu · 30 g roztopeného masla · 20 ml rumu Na povrch: · 1 vajecný ztok · Trochu mlieka · 50 g smazených mandlí Príprava: Preosejte múku do miesacej misky, vytvorte v strede priehlbinu. Kvasnice rozdrvte, vlozte do tejto priehlbiny, rozmiesajte s mliekom a trochou cukru a s trochou múky z okrajov, popráste múkou a ulozte na teplom mieste, aby kvások vykysol, az kým sa na múcnom poprasku nevytvoria trhliny. Zvysný cukor pridajte na okraj múky. Vsetky prísady vymieste na vlácne kysnuté cesto. Nechajte cesto vykysnú na teplom mieste, az kým nevykysne na dvojnásobnú vekos. Zmiesajte vsetky prísady na nápl. Rozdete cesto na tretiny a kazdú z nich vyvakajte na pozdzne obdzniky. Tretinu náplne rozotrite na kazdý obdznik a potom zrolujte kúsky cesta spolu. Z týchto troch kúskov cesta vytvorte pletenec. Nechajte kolác chvíu nasiaknu. Pouzívania, tabuky a odporúcania SVEDSKY KOLAC 21 Kuchynský riad: Okrúhla otváracia forma na pecenie s priemerom 28 cm, cierny pekác pokrytý pergamenom na pecenie. Na zmes: · 5 vajec · 340 g cukru · 100 g roztopeného masla · 360 g múky · 1 balícek prásku na pecenie · 1 balícek vanilkového cukru · 1 stipka soli · 200 ml studenej vody Príprava: Cukor, vajcia, vanilkový cukor a so pridajte do miesacej misky a 5 minút sahajte, aby zmes získala penovú konzistenciu. Potom do zmesi pridajte roztopené maslo a premiesajte. Pridajte múku s práskom na pecenie do penovej zmesi a rozmiesajte. Nakoniec pridajte studenú vodu a vsetko dobre rozmiesajte. Vlozte cesto do formy na pecenie, rozotrite nahladko a vlozte do rúry. PISKOTOVY KOLAC Kuchynský riad: Cierna bábovková forma. Na zmes: · 200 g masla · 100 g cukru · 100 g práskového cukru · 1 balík vanilkového cukru · 1 stipka soli · 4 vajcia · 400 g múky · 1 balícek prásku na pecenie · 1/8l mlieka · 50 g kakaa · Sava z polovice citróna Príprava: Vlozte do miesacej misy maslo, cukor, citrónovú savu, vanilkový cukor a so a vysahajte na penu. Potom pridajte vajcia po jednom a znova vysahajte na penu. Pridajte múku zmiesanú s práskom na pecenie a mlieko do penovej zmesi a rozmiesajte. Polovicu zmesi nalejte do vymasteného plechu posypaného strúhankou. Druhú polovicu cesta zmiesajte s kakaom a umiestnite na svetlé cesto. [. . . ] Postupne a pri neustálom miesaní dolejte mlieko. Omácku osote, okorete ciernym korením a muskátovým orechom a pribl. 10 minút neprikrytú povarte. Po vekej, obdznikovej zapekacej forme rozotrite 1 polievkovú lyzicu masla. [. . . ]